
Jego łacińska nazwa to Matricaria chamomilla.
Herbata rumiankowa uznawana jest za jedną z najbardziej popularnych herbat ziołowych.
W celach leczniczych wykorzystuje się tylko kwiaty rumianku
Rumianek zawiera olejki eteryczne i żółte flawonoidy – są to związki fitochemiczne, o korzystnym wpływie na zdrowie człowieka. Rumianek zawiera w swoim składzie około 10% śluzu, więc chroni błony śluzowe przewodu pokarmowego. Pomaga przy bólach żołądka i niestrawności. Działa przeciwskurczowo i przeciwzapalnie. Wykazuje działanie relaksujące. Posiada właściwości antybakteryjne oraz grzybobójcze. Chroni żołądek przed wrzodami.
Pamiętaj, aby wybierać surowiec dobrej jakości, ponieważ zawiera wyższy poziom olejków eterycznych.
Herbata rumiankowa może hamować rozwój komórek nowotworowych. Jednak wyższe noty antyrakowe otrzymuje herbata nagietkowa. Więc można dodać odrobinę nagietka do naparu z rumianku.
Herbata rumiankowa koi nerwy i ułatwia zasypianie
Rumianku nie należy łączyć z lekami, dlatego że może wejść on z nimi w reakcje chemiczne.
Rumianek zawiera też kumarynę, karotenoidy oraz sole mineralne.
Ma zastosowanie w nieżytach żołądka oraz przy zapaleniu pęcherza moczowego. Również można go wykorzystać przy bolesnych miesiączkach. A u małych dzieci działa wiatropędnie.
Aby rumianek uwolnił swoje właściwości lecznicze powinien być przygotowany wg takiej receptury: 1 łyżkęrumianku zalewaj 200 ml gorącej, ale nie wrzącej wody i przykryj na 10 minut. Przykrycie jest tu bardzo istotne, gdyż uwalniane olejki eteryczne zawierają właściwości przeciwzapalne. Po 10 minutach należy odcedzić i pić napar do 3x dziennie.
Przy przeziębieniu także można wspomagać się rumiankiem, ponieważ wykazuje działanie łagodzące.
Rumianek poleca się osobom zestresowanym. Również osoby z przewlekłymi stanami zapalnymi mogą go wprowadzać do swojej diety.
Rumianek ma działanie antyestrogenne to znaczy, że hamuje indukcję tworzenia estrogenów. Dlatego jeśli ktoś przyjmuje leki hormonalne powinien najpierw zasięgnąć opinii lekarza czy może równolegle stosować rumianek.
Napar z rumianku poleca się przy braku apetytu, zaburzeniach trawiennych oraz dolegliwościach żołądkowo-jelitowych o podłożu zwłaszcza nerwowym.
Rumiankiem można płukać gardło i jamę ustną w stanach zapalnych. Można go wykorzystać też do inhalacji.
Naparem można przemywać podrażnione spojówki
Ma zastosowanie również w okładach zewnętrznych i przemywaniu podrażnionej skóry.
W celu wygładzenia skóry i zrelaksowania się można napar dodać do kąpieli.
Rumianek ma też szerokie zastosowanie w kosmetyce np. w kremach, balsamach, płukankach do włosów, szamponach, czy maseczkach. Zwłaszcza do włosów blond polecany jest rumianek w celu podkreślenia wyrazistości koloru.
Przy osteoporozie także można wspomagać się rumiankiem, gdyż sprzyja on zwiększaniu gęstości kości.
Rumianek polecany jest cukrzykom, ponieważ może zapobiegać powikłaniom np. utracie wzroku. Może obniżać cukier we krwi
Alergicy – szczególnie pyłkowi nie powinni sięgać po rumianek.
W przypadku stosowania rumianku i stwierdzenia reakcji alergicznych należy go odstawić.