Likopen
Likopen to nierozpuszczalny w wodzie pigment z grupy karotenoidów. Zwiększone jego spożywanie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka prostaty. Hamuje postęp cyklu komórkowego komórek rakowych w fazie G0 / G1 oraz inicjuje programowaną śmierć komórki.
Likopen jest skutecznym przeciwutleniaczem. Chroni przed uszkodzeniem komórek. Aktywuje oksydacyjne geny ochronne oraz promuje własną detoksykację mutagennych substancji w wątrobie.
Likopen (10-15 mg) zatrzymuje powiększenie prostaty na początku hiperplazji i znacznie zmniejsza antygen specyficzny dla prostaty (PSA) w tej chorobie.
Likopen jest też ważny w profilaktyce sercowo-naczyniowej.
Likopen w Pożywieniu – Źródła Naturalne
- Pomidory
- Arbuz
- Guawa
- Dzika róża
- Różowy grejpfrut