Tymianek – Właściwości Lecznicze

Tymianek

Tymianek ( Thymus vulgaris ) jest oprócz bazylii, oregano i rozmarynu klasykiem w kuchni śródziemnomorskiej. Jego pikantny, gorzko-słodki aromat wzbogaca różne potrawy. To popularna przyprawa do marynat, sałatek, mięs, ryb, czy zup.

Tymianek posiada właściwości lecznicze. Działa antybakteryjnie i antybiotyczne. Działa też wykrztuśnie, pomaga podczas kaszlu, przy katarze i chrypce.

Tymianek pochodzi ze wschodniej części Morza Śródziemnego. Współcześnie uprawia się go głównie w Europie Środkowej i Południowej, na Bałkanach, w Afryce Wschodniej oraz Maroku. W Europie szczególnie obecny jest we Francji, w Hiszpanii i we Włoszech.

Zioło to było już bardzo popularna w Starożytnym Egipcie – w kuchni, do leczenia i jako składnik perfum. Z kolei grecki lekarz Hipokrates stosował tymianek do leczenia chorób układu oddechowego.

Obecnie, zwłaszcza jesienią i zimą jest przydatny do leczenia przeziębień. Przy kaszlu, katarze, bólu gardła i chrypce przyda się napar z tej rośliny oraz inhalacje.

Tymianek – Lecznicze Olejki Eteryczne

Lecznicza siła tego zioła opiera się przede wszystkim na właściwościach olejków eterycznych, ponieważ działają przeciwbakteryjnie, antybiotycznie, przeciwzapalnie, wykrztuśnie i przeciwskurczowo.

Głównymi składnikami olejków tymiankowych są tymol fenolowy (30-50%) i karwakrol (1-50%). Ich wysokość zależna jest od dodatkowych czynników, czyli np. od odmiany, lokalizacji, klimatu, czy pory roku.

Tymianek – Naturalny Antybiotyk

Dzięki działaniu przeciwbakteryjnemu olejek tymiankowy hamuje wzrost różnych szczepów bakterii. Podobne działanie mają wodne ekstrakty z tymianku w formie naparu.

Tymianek zwalcza bakterie, które są już odporne na antybiotyki, radzi sobie z zarazkami szpitalnymi.

Bakterie są często zaangażowane w przeziębienia. I tutaj olejki eteryczne tego zioła stymulują aktywność rzęsek na błonach śluzowych dróg oddechowych. A istniejący lepki śluz stopniowo jest upłynniany. Dlatego łatwiej go usunąć i odkasłać.

Osoby cierpiące na alergię i katar sienny muszą sobie radzić ze zwiększonym wytwarzanie śluzu w górnych drogach oddechowych, dlatego też mogą podeprzeć się działaniem tymianku.

Tymianek Łagodzi Skurcze

Można go zastosować przy bolesnym skurczu mięśni oskrzeli, takich jak krztusiec, astma, drażliwy kaszel i przewlekłe zapalenie oskrzeli, ponieważ zadziała przeciwbólowo i przeciwskurczowo.

Tymianek łagodzi wzdęcia i silny ból brzucha podczas menstruacji. A do tego jest wolny od skutków ubocznych. A leki przeciwbólowe zawsze się wiążą z ryzykiem działań niepożądanych.

tymianek właściwości lecznicze
Tymianek – Właściwości Lecznicze/pixabay.com

Tymianek Przeciwko Biegunce

Olejki eteryczne z tymianku można stosować zapobiegawczo przeciwko chorobom biegunkowym lub przeciwko grypie jelitowej. Zakażenie infekcją jelitową może nastąpić poprzez zakażone pokarmy, jeśli zawierają patogeny wywołujące biegunkę np. B. Listeria, Salmonella lub Escherichia coli. Nawet niskie stężenie tego olejku może być skuteczne.
Tymianek hamuje także bakterie Shigella występujące w sałacie.

Tymianek Wspiera Pracę Mózgu

Dieta wzbogacona olejkiem tymiankowym powoduje wzrost zdrowych kwasów tłuszczowych (DHA) w ciele, a zwłaszcza w mózgu. Kwas tłuszczowy DHA należy do kwasów tłuszczowych omega-3. Jest on środkiem ochronnym przed stresem oksydacyjnym oraz ważnym składnikiem odżywczym dla mózgu.

Poziom DHA w organizmie zmniejsza się wraz z wiekiem. Z uwagi na to dieta bogata w tymianek może pomóc uzupełnić niedobory. Przy niskim DHA może rozwinąć się demencja lub choroba Alzheimera, dlatego warto wpływać za pomocą ziół na wydajność mózgu.

Tymianek Jest Silnym Przeciwutleniaczem

Też za sprawą olejków eterycznych, ale też dzięki zawartości flawonoidów. Są to między innymi: luteolina, naryngenina, apigenina.
Flawonoidy są przeciwutleniaczami i zapobiegają chorobom sercowo-naczyniowym.

Mogą chronić przed niektórymi nowotworami. Według badań szczególnie odmiana tymianku Thymus mastichina L. chroni przed rakiem okrężnicy.

W Celal Bayar University w Turcji badano tę przyprawę pod kątem jego wpływu na raka piersi. Badano dziki tymianek (Thymus serpyllum). Testy laboratoryjne wykazały, że komórki rakowe uległy unicestwieniu.

Tymianek Przeciwko Cukrzycy

Tymol i karwakrol są skuteczne do walki z cukrzycą, ponieważ zapobiegają peroksydacji lipidów (to biologiczny proces utleniania lipidów), a w jej wyniku rozwija się cukrzyca. Tymianek obniża też poziom glukozy we krwi.

Tymianek w Leczeniu Grzybów i Przyzębia

Jest stosowany w chorobach grzybiczych i stanach zapalnych jamy ustnej. Ale też do leczenia wyprysków skórnych.

Olejki eteryczne są w stanie hamować znanego grzyba drożdżowego Candida Albicans. Mogą również uchronić przed próchnicą, zapaleniem dziąseł i przyzębia.

Olejek Tymiankowy do Sosów Sałatkowych – Przepis

Składniki

  • 300 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 5 g pokrojonej w kostkę papryki chili
  • 5 g mieszanki pieprzu
  • 1 bukiet tymianku
  • butelka z nakrętką

Wykonanie

Wszystkie składniki umieść w butelce, zakręć i odstaw na 2 tygodnie. Gotowe 🙂

Lecznicza Herbata Tymiankowa – Przepis

Herbata ta jest zalecana przy wszystkich rodzajach kaszlu, kataru, chrypki, bólu gardła i przy zapaleniu oskrzeli.

Składniki

  • 1-2 łyżeczki ziela tymianku
  • 250 ml wrzącej wody

Wykonanie

Ziele tymianku zalej wrzątkiem i odstaw pod przykryciem na 10 minut. Przecedź. Można pić 2-4 filiżanek dziennie.

Tymianek do Inhalacji

Te inhalacje są zalecane szczególnie w przypadku infekcji zatok.

Składniki

  • 2 łyżki suszonego tymianku
  • 2 litry wrzącej wody

Wykonanie

Suszony tymianek umieszczamy w dużej misce i zalewamy go wrzącą wodą. Para powinna być wdychana przez 10-15 minut. Głowę najlepiej przykryć ręcznikiem.

Przeczytaj też:

Zdjęcia: pixabay.com

POBIERZ BEZPŁATNEGO EBOOKA:
“Zioła Witaminy Minerały”

Jeśli zależy Ci na swoim zdrowiu, chcesz się cieszyć pełnią życia i przy okazji podnieść jego komfort, to ten ebook jest dla Ciebie.

Z ebooka dowiesz się m.in.:

  • Jak radzić sobie z różnymi dolegliwościami
  • Jakie zioła pomagają
  • Jak działają Witaminy
  • Jak działają składniki mineralne
  • Jak przygotować w domu proste mieszanki ziołowe
  • Jak samodzielnie przygotować płukanki do włosów

POBIERZ E-BOOKA